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プロのシェフが木製の道具を多用するのは
素材の美味しさを引き出す力を持っているからなんです。
樺の木でできたバターナイフ&ハニーディッパーで美味しさアップ! |
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| NAME
| バターナイフ&ハニーディッパー
(Scanwood スキャンウッド社製) |
| MADE IN
| デンマーク |
素材
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樺 |
| PRICE |
893円(税込) |
| SIZE |
バターナイフ:L18.5cm×W3cm
ハニーディッパー:L15cm×φ3cm |
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■COMMENT■
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この樺のハニーディッパーをハチミツに入れて、くるくるっとまわせば、上手にハチミツをすくえます。バターナイフも持ちやすいだけではなく、フォルムも「さすがデザインの国デンマーク!」とうなってしまうくらい美しいライン。使いこむほどに味が出て、手になじみます。
プロのシェフが木製の道具を多用するのはなぜだか知っていますか?それは素材の美味しさを引き出す力を木が持っているからなんです。
美味しい料理を作るときはもちろんですが、テーブルで使うとナチュラルな美味しさがアップして、元気のエッセンスをプラスしてくれそうです♪ |
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■Scanwood スキャンウッド社■
スキャンウッド社は1919年にデンマークで創業された、木製キッチンツールのメーカーです。使い勝手の良さとデザインの両立を理念とし、クオリティーの高いツールを作っています。温かみがあり、優しい使い心地のキッチンツールばかりです。
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